做好供應(yīng)商導(dǎo)購(gòu)員的激勵(lì)激發(fā)
保定店生鮮食品部經(jīng)理:劉 偉
鮮肉柜組去年底增加了柜組經(jīng)營(yíng)面積,雞貨類單獨(dú)擴(kuò)大了陳列,將湘佳雞品牌作為主推品牌進(jìn)行運(yùn)作。在這期間,供應(yīng)商導(dǎo)購(gòu)員孫松松的用心研究本職對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)起到了非常好的促進(jìn)作用。有一次她在和我溝通時(shí)說(shuō):“經(jīng)理,每到周六日客流大的時(shí)候,我就跟打了雞血一樣,特別興奮。特別是為顧客提供好服務(wù),滿足顧客需求后,更興奮。”我充分表達(dá)了對(duì)她工作的認(rèn)可,表?yè)P(yáng)了她對(duì)工作的認(rèn)真和負(fù)責(zé)。
在平時(shí)關(guān)注過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)孫松松有很多優(yōu)秀的點(diǎn),比如每次在接待顧客中,把商品知識(shí)、廠家背景、制作方法,都認(rèn)真仔細(xì)地介紹給顧客。在給顧客稱量時(shí),總是按照稱量要求做好接待,并主動(dòng)詢問(wèn)顧客是否需要分割、剔骨、去指甲等貼心服務(wù)。另外,孫松松不光把自己負(fù)責(zé)的品牌做好服務(wù)、陳列、質(zhì)檢等工作,在不忙的時(shí)候,也能輔助主任做好柜組其他事務(wù),比如做好其他商品的質(zhì)檢工作等,還會(huì)主動(dòng)接待臨近柜臺(tái)的顧客。
我在柜組和商品部的大群中對(duì)她做了多次的表?yè)P(yáng)呈現(xiàn),提倡大家向她學(xué)習(xí),更是激發(fā)了孫松松在日常工作中的積極性。清明節(jié)期間,她又用心研究商品的品嘗制作,制作的炒雞色香味俱全,現(xiàn)場(chǎng)品嘗互動(dòng)特別好,顧客非常認(rèn)可,提升了銷售。
和樓層溝通后,預(yù)計(jì)將其打造成優(yōu)秀供應(yīng)商導(dǎo)購(gòu)員。在和員工溝通后,她信心滿滿,表示通過(guò)三個(gè)月學(xué)習(xí),一定要達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn),正式進(jìn)入優(yōu)秀的行列,更好地服務(wù)好每一位顧客。
供應(yīng)商導(dǎo)購(gòu)員也是我們的成員,是人員結(jié)構(gòu)組合中非常重要的部分。做好供應(yīng)商導(dǎo)購(gòu)員的激勵(lì)激發(fā),挖掘潛能,會(huì)使我們的人效更良性,團(tuán)隊(duì)氛圍更好。
愛(ài)字當(dāng)頭,從嚴(yán)要求
河間店休閑項(xiàng)目柜組主任:李素民
管理者肩負(fù)著下屬成長(zhǎng)的職責(zé)。結(jié)合公司推進(jìn)的5+5重點(diǎn)工作,審視本柜組現(xiàn)狀,我以動(dòng)態(tài)眼光關(guān)注每一位員工成長(zhǎng),每月結(jié)合調(diào)資標(biāo)準(zhǔn)和每位員工工作現(xiàn)狀做一對(duì)一溝通,通過(guò)客觀評(píng)價(jià),與員工達(dá)成共識(shí)并制定提升計(jì)劃。過(guò)程中我會(huì)做好跟進(jìn)與檢查,通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,不斷幫助員工進(jìn)步、突破。
案例:導(dǎo)購(gòu)員翠翠在服務(wù)意識(shí)方面很優(yōu)秀,但在技能方面還有很大提升空間。結(jié)合現(xiàn)狀我倆共同探討,過(guò)程中引導(dǎo)員工充分表達(dá)自己的想法,最終我們共同制定了一份詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃:①每天總結(jié)一項(xiàng)美學(xué)知識(shí),大家一起學(xué)習(xí)和鞏固;②商品到貨2日內(nèi)做商品知識(shí)總結(jié);③堅(jiān)持每天分析一款商品風(fēng)格,動(dòng)靜、大小及背后適應(yīng)的人群。
我深知只布置不檢查結(jié)果會(huì)大打折扣,所以我和柜組其他員工一起做好翠翠的學(xué)習(xí)驗(yàn)收,同時(shí)我們也會(huì)做導(dǎo)購(gòu)復(fù)盤(pán),總結(jié)導(dǎo)購(gòu)過(guò)程中的運(yùn)用情況。在我們共同的堅(jiān)持努力下,員工進(jìn)步很大,提升了能力也提升了自信。
管理即培訓(xùn),管理即服務(wù),沒(méi)有愛(ài)心,莫做管理。通過(guò)運(yùn)用調(diào)資標(biāo)準(zhǔn),有針對(duì)性地幫助員工進(jìn)步成長(zhǎng),同時(shí)帶動(dòng)了柜組整體士氣,我很有成就感。